海青茶

海青茶是山东青岛黄岛区的特产。
海青茶(haiqingtea),属江北绿茶,与其它绿茶相比,特点是:叶厚汁浓,耐冲泡,色黄亮,味醇和,回味甘甜,豌豆香清香四溢,是茶中极品。
海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’,这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀,又有情深似海的真情寓意,是不可多得的茶叶名字,现已成为高档礼品茶的代名词,海青镇是国家“北方万亩茶园基地”,被誉为“青岛茶叶之乡” ,种植海青茶,炒制海青茶成了数万胶南农民的小康之路。
所在地域:
青岛
申请人:
青岛市黄岛区海青镇农业服务中心
所在地域:
2014年
地域范围
海青茶农产品地理标志地域保护范围包括海青镇后河西村、后河东村、董家洼村、东蔡家村、鸿雁沟村等64个行政村,东到宋家岭村,西到小岭村,南到修七元村,北到后河东村。地理坐标为北纬35°35′~36°08′,东经119°31′~119°37′。面积2000公顷,年产干茶2600吨。
产品品质特性特征
1、总体品质表现为:外形较南方茶硕壮重实,色泽墨绿;香气栗香浓郁;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽;叶底绿亮。水浸出物含量高,一般在42%~46%之间,表现为滋味浓的显著特点。 2、海青茶品质唯一性:叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡。形象称之“黄绿汤、栗子香”显著特色。
所属地区
黄岛区总面积274平方千米。总人口23万人(2003年)。区人民政府驻地邮编:266500。代码:370211。区号:0532。拼音:Huangdao Qu。行政区划黄岛区辖6个街道:柳花泊街道、辛安街街道、黄岛街道、薛家岛街道、长江路街道、红石崖街道。长江路街道位于青岛经济技术开发区行政商贸中心。截至2004年底,面积39.3平方千米,辖10个城市社区和25个“村改居”社区、18.7万人。 黄岛街道位于青岛经济技术开发区东北部。截至2004年底,面积35平方千米,辖24个居委会、5.3万人。 薛家岛街道位于胶州湾入海口西岸。截至2004年底,面积42平方千米,辖33个行政村、4.5万人。 辛...山东省青岛市黄岛区