魁王金丝小枣

枣是我国特产之一， 在我国栽培较为广泛。 商河县地处黄河下游， 徒骇河流域，气候温热，雨量适中，土层深厚，很适宜枣树生长。枣树在商河县栽培历史悠久，资源丰富，品种繁多。其中， 尤以魁王小枣最为名贵。

商河魁王金丝小枣鲜枣皮红色艳，椭圆形，个大肉厚核小，平均纵横径为3.7×2.7cm，单果重12.5～15.0g，核重0.3～0.4g，肉质细 脆致密，酸甜可口。干枣皱纹细匀，果肉浅黄色，肉厚而富有弹性，含糖量为72.3%～76.1%，掰开可见数十条金黄色糖丝相连。

商河魁王金丝小枣， 是商河县果树站的技术人员 在1981年全县果树资源普查中发现的枣树新品种。 1981-1987年经过7年的观察和山东省内专家考察团两次实地考察，1987年才定名的优良枣树稀有品种。其原产地为殷巷镇的高坊村。 目前，该村尚有一株树龄200年以上的老枣树。

商河魁王小枣的果实在九月中旬开始成熟。 其果实为椭圆形，有个大、色艳、皮厚、肉厚等特点。 果核细小，平均核重0.3-0.4克， 鲜枣质脆而致密， 生食甘甜可口。鲜枣平均纵横径为3.7*2.7厘米， 单果重为12.5-15克， 最大者重18克， 为乐陵小枣的1.5-2倍， 干制后果肉变为浅黄色， 皱纹细匀，肉厚而富有弹性，含糖量为72.3-76.1%， 掰开后有数十条金黄色的糖丝相连， 堪与驰名中外的乐陵小枣媲美， 生食、干制、加工均为上品。

1987年， 山东省林业厅邀请了省内教学、科研、生产部门的教授、专家，组成了鉴定委员会，对全省送选的11个金丝小枣样品根据果实的外形、色泽、 整齐度以及口感、风味、营养成分的含量、耐贮性能进行评比，商河魁王小枣获总分第一名， 获山东省优质果品证书。

“商河魁王金丝小枣”产区位于商河县境内，东临商河县沙河乡，西临商河县怀仁镇，南临商河许商街道，北临德州市乐陵市。地域保护范围为济南市商河县殷巷镇，共计1个镇21个行政村。地理坐标为东经117°6′18″～117°6′31.9″，北纬37°24′25.8″～37°24′26.3″。地域保护面积1000公顷，年生产总量为3万吨。

所属地区

商河县位于山东省西北部，南临徒骇河。地理坐标为东径116°58′-117°26′、北纬37°06′-37°32′。东与惠民、阳信交界，西与临邑毗邻，南与济阳接壤，隔黄河距省会济南70千米；北与乐陵相连。全境南北最长处51千米，东西最宽处43千米。面积1162.68平方千米。2003年底，全县总人口59.44万人，其中非农业人口8.1万人。县人民政府驻许商街道。邮编：251600。代码：370126。区号：0531。拼音：Shanghe Xian。历史沿革隋置滳河县，因有滳河水流经得名。宋（1086年）改为商河县，河在县南，故名。春秋战国时属齐国麦丘邑。公元596年置滴河县、属棣州。公元1086...山东省济南市商河县