北留金丝黄瓜

原产于泰安市岱岳区满庄镇北留村，已有近千年的栽培历史。清乾隆皇帝南巡路过此地，食后盛加称赞，封之为“黄瓜王”，并赠给种瓜老农一两黄金，定为“贡品”。由此声誉更著，被称为“御黄瓜”。清末至民间，济南、济宁等地的酱园，竞相以高价收购本品，制作“酱醋黄瓜”，具有特殊风味，极为畅销。

本品从开花到成熟，瓜条粗细均匀，布有嫩刺，长直而不弯曲（一般长50公分左右），顶花不易脱落，瓜瓤青翠，籽少粒小，质地脆细，味美爽口，故被人们所喜用，以其腌制酱菜，饱满而不干瘪。

本品系当地特有的农家品种。瓜农积有数年的栽培管理经验，世代相传。近年随着科学技术的发展，本品经过提纯复壮，质量产量均不断提高，种子和种植技术陆续推广到全国各地。

所属地区

岱岳区总面积1750平方千米。总人口96万人（2003年）。区人民政府驻粥店街道，邮编：271000。代码：370903。区号：0538。拼音：Daiyue Qu。行政区划岱岳区辖2个街道、14个镇、2个乡：粥店街道、天平街道、山口镇、祝阳镇、范镇、角峪镇、徂徕镇、北集坡镇、满庄镇、夏张镇、道朗镇、黄前镇、大汶口镇、马庄镇、房村镇、良庄镇、下港乡、化马湾乡。历史沿革2000年4月19日，国务院批准：将泰安市郊区更名为岱岳区，区人民政府驻地由泰安区迁至粥店街道粥店村西侧。1994年12月29日，撤销泰安市郊区夏张乡、道朗乡、祝阳乡、马庄乡、房村乡，设立夏张镇、道朗镇、祝阳镇、马庄镇、房村镇。郊区...山东省泰安市岱岳区