皮渣

安阳“三大宝”之一。其特点：好吃可口，多吃不厌。主要以粉条为主，加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮。它有多种吃法：煎、炒、扣碗等

( 安阳)

所属地区

殷都区位于安阳市区西北部，是世界文化遗产—殷墟所在地，是中国最早成熟文字甲骨文的发现地，是安阳市的工业区、文化旅游区、金融区、商贸物流区。总面积682平方公里，辖5个乡、5个镇、9个街道、296个行政村、43个社区，常驻人口约70万人。辖区工业基础雄厚，拥有安钢集团、大唐安阳发电厂等多家大中型工业企业；文化旅游资源丰富，拥有殷墟、曹操高陵、马氏庄园、都里漳河峡谷国家湿地公园等一批国家文物保护单位或风景名胜；金融产业体系链条完整，形成了以中国银行、农业银行、工商银行、建设银行四大国有银行安阳分行为主，洛阳银行、西南证券等一批金融企业为辅的金融产业集聚区；商贸物流产业发达，形成东西两大物流园区。近...河南省安阳市殷都区