鹿邑狗肉

河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一，它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法，配有多种佐料，并加火硝少许，去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳，浓香扑鼻。

据说狗肉的香，居肉类食品之最。狗肉的补性，可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有制作狗肉的传统技术，做出的狗肉与众不同，所以慕名前来争相购买的情景就可想而知了。

所属地区

邮编：477200代码：411628区号：0394拼音：Luyi Xian鹿邑县位于河南省东边，涡河畔，与安徽省为邻。总面积1248平方千米，总人口115万人（2002年）。（注：行政区域调整后新的面积人口数据待补充）行政区划鹿邑县辖9个镇、13个乡：城关镇、玄武镇、枣集镇、太清宫镇、王皮溜镇、试量镇、辛集镇、马铺镇、涡北镇、城郊乡、郑家集乡、观堂乡、生铁冢乡、张店乡、赵村乡、任集乡、唐集乡、高集乡、邱集乡、穆店乡、杨湖口乡、贾滩乡；太清农场、火王农场、前李农场、枣集农场、后狄楼农场。县人民政府驻城关镇。城关镇代码：4116281002006年，辖3个居委会：南城区居委会、西城区居委会、北城区...河南省周口市鹿邑县