浆耙儿馍

浆耙儿馍,包谷还是“青壳子”的时节,将籽粒抹下来。这时的籽粒嫩嫩的有饱满的浆汁。将籽勺喂进石磨里磨,浆汁从磨缝汩汩淌出,白白净净散发出甜丝丝的气息。磨毕,把包谷浆置入盆中发酵。于是去摘来阔硕的油桐树叶,取一张,卷为盒状,舀一勺包谷浆进去,将叶折转封住,便是一个三角形的浆粑馍了。
所属地区
湖北省十堰市茅箭区面积540.3平方千米/578平方千米(简册)。2004年末总人口232282人。区人民政府驻顾家岗。邮编:442012。代码:420302。区号:0719。拼音:Maojian Qu。【行政区划】截至2007年12月31日,茅箭区辖3个街道、1个镇、1个乡、1个开发区。共有26个居委会、37个村委会。 五堰街道办事处驻东山路,人口77402人,面积6.6平方千米。辖9个居委会、1个村委会:北街、南街、东岳、六堰山、柳林新村、燕林、朝阳路、滨河、四堰、李家岗。 二堰街道办事处驻人民路,人口61024人,面积19.7平方千米。辖9个居委会、3个村委会:源园、富康、垭子、郑家沟、...湖北省十堰市茅箭区