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五仁油茶

所属地区:江苏省徐州市云龙区 发布时间:2023-12-27 07:21:17
五仁油茶

“五仁油茶” “油茶”之称源于“茶油”,亦称“茶子油”,是一种具有食疗作用的汤点。据《王氏医案记载》用茶油与熟面冲成的糊状食物称‘油茶’,加五仁可医百病。”卖油茶是一种用铁皮扣成肚大嘴长、顶上有口、带盖、形似大葫芦的壶,外面用布包裹起来可保暖,上面有软带可背在肩上,便于遛街串巷,到闹市或娱乐场所等处叫卖。

有人曾为五仁油茶题诗云:“俱云五仁非五人,仁仁取义又销魂。千开万滚多情甚,为伍油茶俱成仁。”

所属地区

云龙区位于江苏省西北部。总面积118平方千米。总人口28.7万人(2005年初)。区人民政府驻骆驼山街道。邮编:220009。代码:320303。区号:0516。拼音:Yunlong Qu。行政区划云龙区辖7个街道:彭城街道、子房街道、黄山街道、骆驼山街道、大郭庄街道、翠屏山街道、潘塘街道。历史沿革2000年4月2日徐州市人民政府批准撤销云龙区狮子山乡设立街道办事处:(1)撤销狮子山乡,将狮子山乡原辖的店子村整建制设立新店子街道办事处,另将原黄山街道办事处所辖的坝山居委会划给新店子街道办事处。(2)将狮子山乡原辖的乔家湖村、长山村、土山寺村3个村委会整建制设立翠屏山街道办事处。(3)将狮子山乡...江苏省徐州市云龙区

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