窝头

窝头是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成，做成圆锥形，每个底部都有一个圆洞，小巧玲珑，蒸熟后呈金黄色。传说这是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的，主要用玉米面（有些掺进一些黄豆面）制作而成，个子也大。

所属地区

云龙区位于江苏省西北部。总面积118平方千米。总人口28.7万人（2005年初）。区人民政府驻骆驼山街道。邮编：220009。代码：320303。区号：0516。拼音：Yunlong Qu。行政区划云龙区辖7个街道：彭城街道、子房街道、黄山街道、骆驼山街道、大郭庄街道、翠屏山街道、潘塘街道。历史沿革2000年4月2日徐州市人民政府批准撤销云龙区狮子山乡设立街道办事处：（1）撤销狮子山乡，将狮子山乡原辖的店子村整建制设立新店子街道办事处，另将原黄山街道办事处所辖的坝山居委会划给新店子街道办事处。（2）将狮子山乡原辖的乔家湖村、长山村、土山寺村3个村委会整建制设立翠屏山街道办事处。（3）将狮子山乡...江苏省徐州市云龙区