太仓双凤烧鸡

汉族风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。

所属地区

太仓，位于江苏省东南部，由苏州市代管。太仓文化底蕴丰厚，工业发展迅速，是苏州地区最后一个踏上高速发展快车道的县级行政区，经济增速位居苏州市域第一位，太仓也是中国经济最为发达的县市之一，2010年列全国百强县（市）第四位。总面积620平方千米，2010年全市常住人口为71.21万,下辖6个镇和1个街道办事处。建置沿革太仓古代为滨海村落，人烟稀少，户不满百。春秋时属吴地，秦属会稽郡，汉为吴郡娄县惠安乡。三国吴于此建仓屯粮，渐次发展。元代于刘家港开创漕粮海运后，遂日益繁盛，成为万家之邑。元末筑太仓城。吴元年建太仓卫，明初置镇海卫，屯兵驻防。明弘治十年（1497），割昆山、常熟、嘉定三县地建太仓州。清...江苏省苏州市太仓市