灌南淮山药

灌南淮山药是江苏省连云港市灌南县的特产。灌南县淮山药地道纯真，肉洁质脆，口感细腻，劫病保健效果上乘。

灌南县有着100余年淮山药种植历史，由于该县地处暖温带向亚热带过渡地区，气候条件优越，温光资源丰富，而且土壤富含钾素，水、土无污染，加之辅以科学的栽培技术，生产出的淮山药地道纯真，肉洁质脆，口感细腻，劫病保健效果上乘。近年来，由于国内外市场对山药产品需求量不断增加，市场价格持续走高，种植效益十分可观，一般年景每亩纯效益在3000元左右，是种粮的4倍，2004年每亩种植效益高达5000元以上。目前，该县淮山药已成为我省主要特色蔬菜基地之一，产品远销日本、韩国等地，深受客商好评。

目前全县淮山药种植面积已发展到3.1万亩，主要集中在花园、三口、百禄、小窑等乡镇，年产淮山药鲜品4.6万余吨。仅此一项2004年的种植收益将达1.55亿元。目前已创建无公害淮牌淮山药、荷荡牌淮山药品牌二个，创建绿色食品绿韵牌淮山药品牌一个，年产无公害淮山药约3.8万吨，绿色淮山药0.8万吨。

所属地区

灌南县位于江苏省北部，灌河下游。总面积1029平方千米。2004年底，总人口73.42万人。县人民政府驻新安镇，邮编：222500。代码：320724。区号：0518。拼音：Guannan Xian。历史沿革 1958年置灌南县。因地处灌河流域，又在灌云县南(一说在灌河之南)，故名。2000年，灌南县辖7个镇、13个乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口697710人，其中：新安镇 97329人、堆沟港镇 33890人、长茂镇 38147人、北陈集镇 36887人、张店镇 36231人、汤沟镇 27838人、百禄镇 32795人、五队乡 42210人、田楼乡 33437人、大圈乡 22146人...江苏省连云港市灌南县