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严州雪梨

所属地区:浙江省杭州市建德市 发布时间:2023-12-06 11:10:27
严州雪梨

产品名称:梨

产品产地:杭州建德、桐庐

产品特性:果肉白色,皮薄肉厚心(核)小,质地多汁无渣,口味甜香脆嫩。

产品类别:严州雪梨、桐庐白梨。

产品成分:含有丰富的糖类、酸类、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成份。

产品季节:5月份梨树定果,8月中旬果实成熟,在立秋至处暑间上市。

产品功效:具有润肺润肠、止渴消炎、醒酒解毒等许多医药功效,可用于治疗骨蒸痨热、倦怠乏力,咳痰咯血、咽干口渴的肺痨等疾病。

产品简介:严州雪梨又称建德白梨,是建德的一种传统名果。严州雪梨果形似“雅梨”,果实硕大。果实梗洼一侧常有一斜状凸起,梗洼极小面浅,果梗也略有偏斜,基部膨大成肉质。果皮色泽不套袋管理的初为绿色,成熟后黄绿色。严州雪梨的栽培适应性强,不论山地、平地甚至低洼地都可种植,产量也较高。除鲜食外,还可经加工制成水梨罐头、梨脯、梨干、梨酒等。桐庐白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆细嫩的特点。尤以白露采摘的白梨最佳。主要产区在当地的金西乡、三合乡。

产品典故:东汉建安十七年(公元212年),孙权听从诸葛亮建议迁都秣陵,改秣陵为建业。传说汉朝时秣陵有一个叫哀仲的人,他家里种出来的梨子个头很大并且味道鲜美,又脆又嫩,入口而化,被当时人称为“哀家梨”。在唐朝之后的古典小说《幽梦影》中有一段用哀家梨来作形容的话语是这样写的,“今举集中之言,有快若并州之剪,有爽若哀家之梨,有雅若钧天之奏”,可见哀家梨名声之大。由于哀家梨名气大,当时的人们常以能够吃到哀家的梨为荣耀。有些附庸风雅的人,为了炫耀自己的家财和能耐就想尽办法得到哀家梨。但是他们得到了哀家梨后却用蒸笼蒸熟了来吃。梨子本来是生吃才能吃出脆嫩味美的,何况又是以脆嫩和鲜美著名的哀家梨。因此人们就用哀梨蒸食来比喻不懂得某个东西的长处,稀里糊涂地糟蹋东西。

所属地区

建德地处杭州—千岛湖—黄山这条黄金旅游线的中段,是国务院首批公布的44个重点风景旅游名胜区之一。全市辖27个乡镇,总面积2321平方公里,人口50万。 近年来,建德市国民经济平稳较快发展。初步核算,2005年全市生产总值(GDP)达到98.74亿元,比上年增长12.5%,其中第三产业增加值为28.49亿元,增长13.3%。三次产业结构为15.9:55.2:28.9。按户籍人口计算的人均生产总值为19450元。完成现价工农业总产值266.93亿元,增长24.2%。财政收入持续增长。全市财政总收入为108748万元,为年计划的101.5%,比上年增长23.5%,其中地方财政收入58623万元,为年...浙江省杭州市建德市

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