安吉惊雷笋

安吉惊雷笋是浙江省湖州市安吉县的特产。安吉惊雷笋采用高山野生小笋为原料，经传统工艺精制而成，色泽自然，口味纯正。

“惊雷笋”，是浙江耕盛堂生态农业有限公司，原名浙江省安吉嘉翔食品有限公司旗下“惊雷”产品系列。公司于1998年成立，主要生产“惊雷”牌清汁笋、调味笋和休闲笋三大类系列五十余个品种产品。

公司拥有二万八千亩绿色原料基地，产品不添加防腐剂，是行业内首家取得绿色食品标志的企业。产品以其独特的脆、鲜、嫩、甜、香口味着名，以佐料、佐餐、休闲、特产、礼品等形式畅销江浙沪等地区。

安吉竹笋不仅美味可口，而且富含有种人体必需的优质氨基酸、各种维生素和磷、铁、钙等元素，更有丰富的纤维素，它无愧于“素食第一品”的美誉。安吉冬笋个体丰满、色泽黄亮、壳薄、肉色白、肉质嫩、味鲜。可切块、拉丝、削片，制作多种美味佳肴，是安吉“百笋宴”中之珍品，深受青睐，畅销国内外市场。

所属地区

拼音：ānjí Xiàn。北纬30°38'，东经119°41'，浙江省北部。县人民政府驻地：递铺镇灵芝西路1号，邮政编码：313300。代码：330523。长途电话区号：0572。 车牌号：浙EC、浙EF、浙EM、浙SE、浙EZ、镇：递铺镇、孝丰镇、梅溪镇、报福镇、杭垓镇、良朋镇、高禹镇、章村镇、天荒坪镇、鄣吴镇、南湖林场虚拟镇。乡：昆铜乡、溪龙乡、皈山乡、上墅乡、山川乡、缫舍乡、西亩乡、高禹乡、永和乡。人口：全县总人口432139人，其中各乡镇人口：递铺镇114247 ；梅溪镇50505 ；安城镇20264；良朋镇11898；鄣吴镇10615；杭垓镇12885；孝丰镇44831；报福镇170...浙江省湖州市安吉县