金华府酒

产品名称：金华府酒

产品产地：浙江金华

产品别名：金华寿生酒

产品特性：色金黄鲜亮，味香醇厚，过口爽适，既有红曲酒之色、味，又有麦曲酒之鲜醇

产品历史：金华寿生酒是一种半干型黄酒，由明代初期戚寿三在农家自酿的金华酒基础上创新而成。它以精白糯米作原料，兼用红曲、麦曲糖作发酵剂，采用"喂饭法"分缸酿造而成。因品质超群，自成一派，成为历代酒中珍品。寿生酒金黄透亮、呈琥珀色，香味浓郁，过口爽适，口味醇厚，形、味、色俱佳。袁枚在《随园食单》中曾有描述：金华酒，有绍兴酒之情，无其涩；有女贞之甜，无其俗，也以陈者为佳，盖一路金华水清之故也。

产品简介：金华寿生酒，系金华传统名酒，是中国优质黄酒之一。早在1915年巴拿马万国商品博览会上即获金奖。1988年首届中国食品博览会上又获金奖，在同类酒中堪称一绝。

所属地区

金东区位于浙江省中部。总面积661.80平方千米，2003年底，总人口298319人。总人口万人（2005年底）。区政府驻多湖街道。邮编：321015。代码：330703。区号：0579。行政区划金东区辖2个街道、8个镇、1个乡：多湖街道、东孝街道；孝顺镇、傅村镇、曹宅镇、澧浦镇、岭下镇、江东镇、塘雅镇、赤松镇；源东乡。历史沿革金华市域春秋时属越国。秦、汉为乌伤县,属会稽郡。三国吴宝鼎元年（266）置郡名东阳，以郡在瀫水（即衢江）之东、长山之阳得名。金华设立郡府建置自此始。2000年6月30日，浙政发[2000]135号批复同意金华县撤销孝顺、鞋塘2镇设立新的孝顺镇：撤销金华县孝顺镇、鞋塘镇建...浙江省金华市金东区