新疆牛肉丸子汤
丸子汤：牛肉丸子汤是新疆美食中回民独有的一道美味小吃。丸子要用嫩牛肉做好油炸后，放入炖好的骨头汤内，与粉块、粉条、豆腐、蘑菇、菠菜等辅料制作而成。配以回族特色香软的油塔子和小菜，是新疆人非常喜爱的一道美食
所属地区
邮编：833600代码：650202区号：0992拼音：Dushanzi Qu独山子区总面积400平方千米。总人口6万人（2004年）。新疆克拉玛依市独山子区地处天山北麓，准噶尔盆地西南边缘，南屏天山，北隔乌伊公路(312国道）与奎屯市毗邻，西邻乌苏市，东与沙湾县接壤。距自治区首府乌鲁木齐市250千米，距克拉玛依市区150千米。全区总面积448平方千米，建城区面积20多平方千米。全区总人口7.5万余人。独山子地名来源于区境内的独山。独山呈东西走向“一”字形，因不与其它山体相边，独立于戈壁中而得名。在维吾尔语和哈萨克语中，称独山子为“玛依塔克”和“玛依套”，意思是“油山”。区划独山子区辖3个街道...新疆维吾尔自治区克拉玛依市独山子区
