白豌豆

用途

1：种子及嫩荚、嫩苗均可食用；种子含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效；

2：茎叶能清凉解暑；并作绿肥和饲料。

营养价值

每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、硒1.74微克、铜0.22毫克、锰0.65毫克。

所属地区

海原县位于宁夏中南部、六盘山西北麓，隶属中卫市，是苦脊甲天下“西海固”的重点区域，是六盘山集中连片特殊困难地区国定贫困县，也是宁夏“五县一片”深度贫困地区之一。全县总面积6463平方公里，辖17个乡镇、1个管委会、1个街道办事处、1个自然保护区，150个行政村。全县总人口47万，其中农村人口占78%、回族人口占70%。2018年实现地区生产总值 52.68 亿元，同比增长1.5%；全社会消费品零售总额达到 10.75 亿元，同比增长 6.8%；地方一般公共预算收入实现 2.42 亿元，同比增长 9.9%；城镇常住居民人均可支配收入达到 24047 元，同比增长 7.6%；农村常住居民人均可支配...宁夏回族自冶区中卫市海原县