焉耆大白菜

焉耆县，位于新疆天山南麓山间盆地，光热资源充足，土壤肥沃，有机质含量高，在大白菜生长季节，光热、水等要素配合良好，形成了独特的自然生长条件。焉耆大白菜的种植始于清道光年间。道光二十七年（1847年），西域倭里罕叛乱，随清朝大军赴天山以南平定叛乱的来自甘肃临潭，固原的400名河工在完成了送清军人马重度开都河平定南疆叛乱之后，在水源充足，土地肥沃的开都河定居下来，后来随着他们的家眷亲友也陆续迁来焉耆，他们还来了大白菜种子，从此，大白菜开始在焉耆种植。

产品特性：焉耆大白菜主要以晚熟品种为主,生长于独特的自然条件下，使其大白菜独具特色，个大、纤维含量少，口感好，净菜率高，营养丰富，为鲜食、腌制的理想珍品，因此，焉耆大白菜深受消费者青睐。

地域范围

天山山脉南麓山间盆地——焉耆盆地开都河流域，其中包括焉耆县、和静县、和硕县、兵团农二师焉耆盆地各团场

焉耆县位于新疆天山南麓山间盆地，光热资源充足，土壤肥沃，有机质含量高，是典型的潮土地。在大白菜生长季节，光热。水等要素配合良好，独特的自然条件使大白菜独具特色：个大、纤维含量少，口感好，净菜率高，营养丰富，为鲜食、腌制的理想珍品。

所属地区

焉耆回族自治县位于新疆天山南麓焉耆盆地腹心。全县总面积2570.88平方公里，辖四乡四镇三个国营农牧场，46个行政村，16个居委会，246个村民小组。另有兵团企业、农牧团场、南疆铁路和塔里木河南石油勘探公司等驻焉单位17个。县域总人口13万人，居住着回、汉、维、蒙等29个民族，其中汉族占43.8%，回族22.8%，其他少数民族33.4%，是新疆6个少数民族自治县之一。四乡四镇包括：焉耆镇、七个星镇、永宁镇、四十里城子镇、北大渠乡、五号渠乡、查汗采开乡、包尔海乡。境内还有有：王家庄牧场、苏海良种场、二十七团场。古为西域焉耆国。清光绪二十四年（1898）设焉耆府。民国二年（1913）始设焉耆县。1...新疆维吾尔自治区巴音郭楞州焉耆回族自治县