拜城白瓜子

拜城白瓜子是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县白瓜子皮白，籽大，尤其是炒熟之后，籽仁油香浓郁，口感风味符合我国绝大多数人群的需求。

拜城县的自然条件更像北疆，尤其是像伊犁地区的气候。县域内5条河流以及适时的降水，造就了这里国家粮油生产基地的美名。同时，也成就了这里丰富多样的农业生产模式，其中，白色的葵花子就是其一。拜城县的白瓜子是拜城的一个天然品牌。

在拜城县的沙土地上种植白瓜子，轻轻松松地就能达到亩产150公斤左右的产量，而且瓜子籽粒饱满，品质绝佳。每年9月份是白瓜子收获的季节，南北疆各地以及内地前来联系收购白瓜子的老板，多得几乎踏破了当地农民家的门槛。至于价格，白瓜子也是一枝独秀，每公斤平均要高出其它葵花子两元左右，每年这里出产的白瓜子基本都维持在100吨以上的水平。种植白瓜子也因此成为村民们一项重要的经济收入。

所属地区

拜城县位于天山中段南麓、却勒塔格山北缘的山间盆地、渭干河上游流域。北依天山与昭苏、特克斯县相连，南隔却勒塔格山与新和县为界，东与库车县毗邻，西与温宿县接壤。总面积15917平方千米。总人口21万人（2004年）。县人民政府驻拜城镇，距乌鲁木齐市公路里程860千米。邮编：842300代码：652926区号：0997拼音：Baicheng Xian四周群山环抱，为带状盆地。西北高东南低，自然坡降较大，地形复杂，北部为天山主干，南部为却勒塔格山，东部为库车达坂，西部有叠山洪沟。有木扎提河、喀普斯浪河、喀拉苏河、克孜勒河等水系。属中温带大陆性干旱气候，冬季寒冷，夏季凉爽，年均气温7.4℃，年均降水95...新疆维吾尔自治区阿克苏地区拜城县