宁强王家核桃饼

陕西省宁强县传统风味小吃。王记福兴老号核桃饼开业于清乾隆年间，其技艺代代相传至今。 其特点是：色泽金黄，油酥可口，久贮不变。含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物。核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用。

所属地区

宁强位于陕西省西南角、汉中西部，介于东经105°21′10″—106°35′18″、北纬32°37′06″—33°12′42″之间，地界三省、毗邻八县，东邻勉县、南郑县，南接四川的朝天区、旺苍县、青川县，西连甘肃的康县、武都区，北与略阳县相连。全县总面积3246.8平方公里，常用耕地面积31万亩，其中水田6.6万亩。总人口33.96 万人，其中农业人j口30.55万人，有回族、蒙古族、苗族、藏族、壮族、朝鲜族等少数民族近千人。辖26个乡镇269个行政村、8个社区居委会，总人口超过2万人的乡镇有6个，其中3万人以上的2个，低于5000人的乡5个。宁强属中低山区县，北属秦岭山系，大部分海拔1000...陕西省汉中市宁强县