东阳土魠鱼羹

台南安平小吃：东阳土魠鱼羹

邻近台南安平路与安北路交叉口的东阳土魠（tuō）鱼羹，以招牌料理土魠鱼羹，让许多人为之著迷。不论是在地客或者是观光客，纷纷闻香而来，品尝这道台南相当出名的美食小吃。 选自高雄港的远洋新鲜渔获所捕捉的土魠鱼，不但新鲜看的见，而且品质卫生更是有保证。刚炸好的土魠鱼条，外皮相当酥脆可口，里头的鱼肉更是鲜美甘甜，与香气浓郁的羹汤一起入喉，相当顺口。 尤其搭配米粉、面或是米饭的各式土魠鱼羹系列，更是让客人有多样化的选择。

所属地区

台南是台湾第四大城市，是台湾重要农业及蔗糖产区。台南市旧名赤崁，位于台湾西南嘉南平原南端，面积176平方公里，是台湾全岛开发最早的区域。台南主要旅游景观有：小琉球、赤崁楼、亿载金城、大天后宫、安平古堡等。...台湾省台南县