淳化面塑

面塑：以糯米、麦粉添彩捏塑成人物、动物、花卉或各式图形等艺术品。另有以彩面调合点缀在食品上，区别用途，各呈异彩。小儿满月亲友送囫馍，形如壁筒，取意圆满吉祥。馍上塑彩色花朵，吉祥图饰，补以梳蓖刀剪压刻素纹。

这种艺术化了的食品，使人欲食不忍，赞叹不绝。向老人祝寿的花馍，则以桃形领衔，此俗源自《神农经》，该书有“玉桃眼之长生不死”之说。神话传说中之西王母，瑶池种植蟠桃3000年一开花，3000年一结食，食一枚可增寿600岁。3月3日王母娘娘诞辰时，开设蟠桃会，各路神仙沓来祝贺。此即民间以寿桃祝贺老人高寿之由来。 蜜桃滋甘，不能四时皆备，人们便代之以面塑的心愿，亦是耐人观赏的艺术品。元宵节面塑多十二生肖，端阳节常为蛇蝎五毒形。灶君爷、神主堂的贡品和新娘出嫁的花馍，以福寿吉祥图样为主，各有其特殊的含意。

所属地区

始称甘泉、云阳。秦孝公时始设云阳县，为中国历史上最早置县之一。三国魏改称抚夷护军，西晋时并入池阳县，北宋太宗淳化四年（993）在梨园镇立县，以其年号赐名淳化。 淳化县位于陕西省中部偏西、咸阳市北部，三秦之腹，泾水之阳，山围水绕，盆抱而聚，地处东经108°18′—50′,北纬34°43′—35°03′。是西咸一体化经济圈辐射区和绿色生活地基，也是陕西新兴旅游城市之一。北接旬邑、南连泾阳、礼泉，东与三原、耀县毗邻，西隔泾河与永寿、彬县相望。距咸阳市75公里、西安市85公里。 行政区划：全县辖5镇10乡，370个行政村，676个自然村。县城设在城关镇。 人口状况：2002年末，全县总人口19.04万...陕西省咸阳市淳化县