周至核桃

  核桃是重要的木本油料和化工原料树种，果实为世界三大干果之一。

   又名胡桃，有上千年的栽培历史，以“鸡爪绵”核桃为优。泰山核桃适应性强，果型椭圆，表面光滑，个大均匀，皮薄肉厚，出仁率在40%以上。泰山核桃仁含脂肪60～70%、蛋白质15～20%、碳水化合物10%，另含多种维生素和矿物质。可直接食用，或加工成食用油或工业用油，也可入药。中医常以本品为主，配合其他药物，治疗肾虚腰疼、肺虚久咳、气喘、大便秘结、病后虚弱等症。常食本品，可健脑、固齿、乌发、润肠。

所属地区

周至县南依秦岭，北濒渭水，地理坐标为东经107°39′-108°37′，北纬33°42′-34°14′。总面积2956平方千米/2974平方千米。总人口63万人（2003年）。县人民政府驻二曲镇，邮编：710400。代码：610124。区号：029。周至在尧舜代时，即为古骆国，夏属古雍州，商称郝国，周秦之际，置之内史，地属京畿，汉武置县，即名周至，相沿至今。 《元和郡县图志》称：“山曲曰盩，水曲曰厔。陕西盩厔县，其地山环水复，因名‘盩厔’。”如今更名“周至”，简则简矣，而其“山环水复”之义顿失，岂非大谬不然？解读“盩厔”http://www.zhouzhi.gov.cn/nr.asp?leaf...陕西省西安市周至县