金丝杂面丝

金丝杂面丝

金丝杂面丝用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成。制作时把各种原料按比例和成面，轧成纸一般薄片，再用快刀切成2尺长的细条，盘成把，然后装起来。因为条细如丝，成金黄色，故名“金丝杂面”。金丝杂面不仅味美适口，营养丰富，而且食用方便。先在锅里配好汤，汤开下面，即可捞出使用，是涮火锅的佳品。

所属地区

吴桥县位于河北省东南部，南运河东岸。总面积603平方千米。总人口28万人（2004年）。县政府驻桑园镇府前路。邮编：061800。代码：130928。区号：0317。拼音：Wuqiao Xian。行政区划吴桥县辖5个镇、5个乡：桑园镇、铁城镇、于集镇、梁集镇、安陵镇、曹家洼乡、宋门乡、杨家寺乡、沟店铺乡、何庄乡。历史沿革北宋置吴桥镇。金大定二年（1162年）在吴桥镇置县，以治所得名吴桥县。据《吴桥县志》载；“吴桥名镇，在邑人传为古大姓吴氏所族居”，且“城外大河南岸旧有桥，传为吴桥”。一说“燕吴王慕容垂尝引兵经过桥，故名吴桥。”2000年，吴桥县辖5个镇、5个乡：桑园镇、铁城镇、于集镇、梁集镇、...河北省沧州市吴桥县