新河大枣

新河大枣是婆枣的一个品种。分布在邢台新河一带，但以新河为集中产区，故名新河大枣。因其很少遭受虫类危害，基本上无虫害，所以人们也叫他无虫大枣。

新河大枣皮薄肉厚，紫红色，油光发亮，含糖量高，生食酸甜适口风味极佳，品质上等在全省红枣鉴评会上曾名列前茅。在部省林(农)产品博览会上获优质产品称号。

新河大枣营养丰富，VC 含量高，还含有多种氨基酸和人体必需的铁、磷、钙等多种矿物质营养元素。它和其它大枣一样，有很高的医药价值。它有养气生津、益血养颜，和脾健胃等多种医疗功能。对贫血、高血压、冠心病、败血症、癌症等多种疾病都有一定疗效。是人们必备的滋补品和保健食品。

新河大枣除生食外，还可加工制作成多种食品，如枣糕、枣巻、枣馒头、枣饼子、枣粥、棕子等多种，也可加工为多种产品，如枣精、枣醋、枣酒、枣酱、蜜枣、脆枣、乌枣等十多种人们喜欢的加工品。

新河大枣抗旱耐涝，抗盐碱耐瘠薄等。它省工易管理，一般栽后4年左右开始结果有产量，同时丰产，是人们喜欢栽植的优良红枣品种之一。

所属地区

新河县位于河北省中南部。总面积366平方千米。总人口16万人（2004年）。县政府驻新河镇。邮编：051730。代码：130530。区号：0319。拼音：Xinhe Xian。行政区划新河县辖2个镇、4个乡：新河镇、寻寨镇、白神首乡、荆家庄乡、西流乡、仁让里乡。历史沿革汉称堂阳县，以地处堂水之阳（河北为阳）为名，后晋更名为蒲泽县，以地近漳滏，低湿产蒲而名；北宋皇祜四年（1052年）升南宫县之新河镇为新河县。新河镇以濒临新河（因漳河几经更迭，俗有“新河”之称）而得名。2000年，新河县辖2个镇、4个乡：新河镇、寻寨镇、白神首乡、荆家庄乡、西流乡、仁让里乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口162...河北省邢台市新河县