遂宁白菜豆腐乳

白菜豆腐乳在遂宁已有近50年的生产历史，因其外表用白菜叶包裹，具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名。它能增进食欲，健胃宽肠，帮助消化，营养丰富。远销上海、天津、重庆等地。1983年被评为全国优质名特产品。

所属地区

船山位于四川盆地中部，东邻南充，西连成都，南接重庆，北靠绵阳，是遂宁市的政治、经济、文化中心。2003年经国务院批准设立县级行政区，幅员面积616平方公里，辖5乡7镇15个街道办事处，总人口69.7万。拥有“全国文明城市”“中国优秀旅游城市”和“中国观音文化之乡”等10多张城市名片，有“慈善之都”的美誉。船山历史悠久，人文荟萃。自东晋置县1660多年来，历为郡、府、州县、专署治所，素有“东川巨邑”“川中重镇”之称。境內拥有龙凤古镇、世界荷花博览园、九莲洲生态湿地公园、十里荷画等自然人文景区景点。灵性的山水、灿烂的文化、悠远的文明，孕育出了唐代冰糖鼻祖邹和尚、明代大学士席书、清代名相张鹏翮、近代...四川省遂宁市船山区