甜艾团

原料配方:糯米面250克嫩艾苗250克白糖150克芝麻100克熟猪油75克碱面少许制作方法:1.将艾苗洗净放入锅中,加清水和碱面用旺火煮烂,捞出晾凉,搓成艾泥。然后慢慢洒入糯米面搋揉和均(边洒边揉,如干亦可加少许清水),再切成小块面坯,按扁。2.将芝麻倒入锅中炒熟,晾凉,拌入白糖和熟猪油搅匀,然后放入面坯中,包成团子。3.将包好的甜艾团入笼用旺火蒸20~30分钟即热。产品特点:清香软嫩,颜色鲜绿,味道可口,家庭制作其味甚佳。
所属地区
成华区是中国四川省成都市中心城区即五城区之一,成华区在历史上曾分属原成都县、华阳县,故以成都、华阳两地名的第一个字命名为成华区。 [编辑]概要成立日期:1991年1月1日 面积:110.6平方公里 人口:58.1万人 行政区划:下辖14个街道办事处(区政府驻猛追湾街道): (按音序排列) 保和街道、二仙桥街道、府青路街道、建设路街道、龙潭街道、猛追湾街道、青龙街道、圣灯街道、双桥子街道、双水碾街道、桃蹊路街道、跳蹬河街道、万年场街道、新鸿路街道。 重要景点:昭觉寺、成都大熊猫繁殖基地、新华公园、成都游乐园、成都动物园 成 华 女,1933年1月生,湖南湘乡市人。1948年考入上海中山护士学校,...四川省成都市成华区