明江烤猪
明江烤猪
明江烤猪精选本地百斤左右土猪，配以秘制香料，置于炭火上不断旋转烤制约3小时方可完成。它以皮脆、肉松、色润，鲜美可口而扬名，在参加崇左市第三届陆路东盟国家商务（壮族歌坡）文化节第二届旅游美食节中荣获“特色菜肴”金奖。
所属地区
宁明县地处广西西南边陲，与越南社会主义共和国接壤，边境线长212公里，地理坐标北纬21°51′至22°58′，东经106°38′至107°36′。北距广西首府南宁130公里，南距越南谅山市63公里，总面积3698平方公里。有壮、汉、瑶、苗、京等民族，总人口40万。区位、资源、文化三大优势使宁明成为对接东盟的前沿，文化旅游开发和投资置业的热土。——优越的区位优势。宁明，背靠南宁、崇左两大中心城市，左右连接东兴、凭祥两大边陲重镇，面向越南及东南亚各国，具有沿边、沿河、沿铁、沿高速公路的优势，是连接中国-东盟自由贸易区的结合部和最便捷的陆路大通道。国家二类口岸爱店，是广西通往越南的重要陆地口岸，已成...广西壮族自治区崇左市宁明县
