吉隆粘米蔬

在惠东县吉隆镇，有一种被当地人称为粘米蔬的美食颇有名气。随着人们生活水平的不断提高，近年来，这种以前只在民间流传的美食越来越受欢迎，逐渐进入当地酒店、餐馆等高档场所，成为一道招牌食谱。

在当地，粘米蔬一般在每年的春节、清明、十月朝（十月初一）和冬至等日子制作，但随着社会的变迁，如今村民平时也有制作。粘米蔬柔软味香，颇有嚼劲。由于所用原材料大都为清淡食品，所以吃起来不会感到口腻，很受当地人欢迎，名气越来越大。

信息来源：惠州日报

所属地区

惠东县地处广东省沿海的大亚湾、-畔，位于北纬22○30ˊ至23○23ˊ、东经114○33ˊ至115○26ˊ之间，总面积3535平方公里，海岸线171.8公里，总人口73万人，另有惠东籍华侨和港澳台同胞18万人。是中国象棋大师著名特级大师吕钦的家乡、是“广东省的象棋之乡”、是全国体育先进县，惠东体育事业取得了令人瞩目的成就；惠东，又是“广东女鞋名城”、中国女鞋生产基地、粤东商贸物流重镇。惠东县属珠江三角洲地区，地理区位优越，交通十分便利。县城平山镇距深圳市95公里，距惠州市38公里，距广州市192公里。深汕高速公路及广惠高速公路均穿境而过；海上运输可直达闽、港、澳。国家级渔港港口港，有海关二类监...广东省惠州市惠东县