红砂糖

赣州从宋代开始生产蔗糖。手工制造的蔗糖品种多样，主要有红砂糖、白砂搪、冰糖、糖稀等等。其中红砂糖则是榨蔗熬汁后不作任何加工，将蔗汁盛于容器中任其结成细小晶粒而成。红砂糖颜色暗红，由于富含铁质和葡萄糖及其它多种营养成份，且性暖温热，具有活血化瘀的特性，所以是滋补身体的营养品，更是妇女产后坐月子的必备食品。( 赣州)

所属地区

章贡区位于江西省南部，东径114°46′40″-115°3′40″，北纬25°40′16″-25°58′56″。为赣州市委、市政府所在地。全区面积478平方千米，其中市区建成区面积（包括赣州经济技术开发区）40.28平方千米。总人口55.6万人，其中非农业人口36万人。区人民政府驻阳明路。邮编：341000。代码：360702。区号：0797。拼音：Zhanggong Qu。属低山丘陵区，地势由东南、西北向中部倾斜，略呈马鞍形，东南、西北高。气候属亚热带季风湿润气候，四季分明，雨量充沛，日照充足。城区三面环水，一面临山，章江和贡江在宋代古城墙下汇流成赣江。历史沿革汉高祖六年（公元前201年）置...江西省赣州市章贡区