金寨黑木耳

金寨特产-黑木耳是著名的山珍，传统的保健食品，被称为“素中之荤”。美国明尼苏达大学海斯特教授研究表明，黑木耳能降低人血凝块，对心脑血管疾病防治有奇效；美国乔治?华盛顿大学研究认为，黑木耳多糖对癌细胞有明显抑制作用，从而在欧美公众中掀起了一阵“木耳热”。黑木耳是含铁食品之冠，含铁量是牛奶的1850倍，是人体呼吸道、肠道的清道夫，为纺织、矿山、理发工的劳保食品。我国著名医学家洪昭光教授将黑木耳列为人类每天必须食用的黑色食品，每人每天至少食用5克。如按此计算，我国１２亿人口，年需黑木耳就达200多万吨，而我国目前黑木耳年产量仅为6万吨左右。

黑木耳人工栽培只有中国，没有国际竞争。黑木耳是我国传统的出口创汇商品，已出口到一百多个国家和地区。

所属地区

金寨县位于安徽省西部。总面积3667平方千米。总人口64万人（2004年）。县人民政府驻梅山镇，邮编：237300。代码：341524。区号：0564。拼音：Jinzhai Xian。行政区划金寨县辖11个镇、15个乡：梅山镇、响洪甸镇、青山镇、燕子河镇、天堂寨镇、古碑镇、吴家店镇、斑竹园镇、汤家汇镇、南溪镇、双河镇、白塔畈乡、张冲乡、油坊店乡、长岭乡、槐树湾乡、花石乡、沙河乡、桃岭乡、果子园乡、关庙乡、银山畈乡、全军乡、张畈乡、水竹萍乡、铁冲乡。历史沿革1949年设金寨县，以县治金家寨为名。1997年，黃龙镇更名为双河镇。镇人民政府驻双河。2000年，金寨县辖12个镇、16个乡。根据第五次人...安徽省六安市金寨县