绵枣

中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗，花梗顶端开出粉红色小花。每年4月，绵枣发芽长叶后，农民遍山找寻，将磷茎挖出，洗净泥土，经过多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加点红糖，则更甜美。绵枣属热性补品，营养价值高，其性粘。绵枣风味独特，能补养身体，久储不坏。

所属地区

新郑位于河南省中部，隶属省会郑州，是河南省对外开放重点县（市）和加快城市化进程试点县（市），也是国家卫生城市、中国优秀旅游城市和全国社会治安综合治理先进县（市）。全市总面积873平方公里，总人口63万，辖9镇3乡3个街道办事处和1个港区管委会，其中市区建成区面积20平方公里，城区人口18万。【地理位置】新郑市位于河南省中部，地处北纬34°16′至34°39′，东经113°30′至113°54′之间，北靠郑州市，东邻中牟、尉氏，南连长葛、禹州市，西与新密市接壤。境域总面积873平方公里，南北长42公里，东西宽36公里，其中市区面积15.7平方公里。东至八千乡大阎庄村，接尉氏县界；南至梨河镇滹沱村...河南省郑州市新郑市