五河银鱼

银鱼属珍贵特种水产品，是重要的出口水产品之一，在国际市场上被誉为“软黄金”。银鱼营养丰富，是老少皆宜的高蛋白、低脂富含各种微量元素的水产食品，被广大消费者誉为“水中人参”。此外，银鱼还有药用价值，有利尿、润肺、止咳等功效，是特种水产品经济鱼类中的保健佳品。五河自古盛产银鱼，其中天井湖银鱼因具有独特金眼圈而久负盛名，历史上曾被列为皇室贡品，汛期年产量突破十万公斤。近年来，五河县加大了对水域生态环境的改善和恢复，积极采取措施保护和利用好银鱼资源，使天井湖银鱼种群和产量有大幅提高，在市场上供不应求。

所属地区

五河县总面积1580平方千米。总人口71万人（2004年）。县人民政府驻城关镇。邮编：233300。代码：340322。区号：0552。拼音：Wuhe Xian。行政区划五河县辖13个镇、1个乡、1个民族乡：城关镇、新集镇、沫河口镇、小溪镇、双忠庙镇、小圩镇、东刘集镇、头铺镇、大新镇、武桥镇、朱顶镇、浍南镇、申集镇、沱湖乡、临北回族乡。历史沿革宋置县。以淮、浍、漴、潼、沱五河在此汇流而得名。1999年，五河县辖7个镇、13个乡：城关镇、新集镇、小溪镇、小圩镇、沫河口镇、双忠庙镇、东刘集镇、朱顶乡、头铺乡、安淮乡、大新乡、皇庙乡、园集乡、张集乡、申集乡、武桥乡、长淮乡、沱湖乡、曹顾张乡、临北回族...安徽省蚌埠市五河县