烧饼夹里脊

烧饼夹里脊，安徽蚌埠特产，起于引车卖浆之流，不登大雅之堂。但确实受到了大量年轻人（尤其是女孩子）的追捧，几乎所有的蚌埠人都吃过，它的制作方法如下： 1、用和好的面烤制出圆形的几块烧饼（一般是买两块），或者用油酥烧饼的制法，一定要有葱和芝麻； 2、要用上好的里脊，切成片状，不可太厚，不然不入味。切，最好在里脊上浸一点个人的喜好； 3、将炸好的里脊，用切片面包夹黄油的办法夹到烧饼里。

所属地区

五河县总面积1580平方千米。总人口71万人（2004年）。县人民政府驻城关镇。邮编：233300。代码：340322。区号：0552。拼音：Wuhe Xian。行政区划五河县辖13个镇、1个乡、1个民族乡：城关镇、新集镇、沫河口镇、小溪镇、双忠庙镇、小圩镇、东刘集镇、头铺镇、大新镇、武桥镇、朱顶镇、浍南镇、申集镇、沱湖乡、临北回族乡。历史沿革宋置县。以淮、浍、漴、潼、沱五河在此汇流而得名。1999年，五河县辖7个镇、13个乡：城关镇、新集镇、小溪镇、小圩镇、沫河口镇、双忠庙镇、东刘集镇、朱顶乡、头铺乡、安淮乡、大新乡、皇庙乡、园集乡、张集乡、申集乡、武桥乡、长淮乡、沱湖乡、曹顾张乡、临北回族...安徽省蚌埠市五河县