金桔饼

金桔别名罗浮，金枣，长金柑，牛奶金柑，枣桔等，金桔的最大特点是果皮和果肉可以一起吃，不过很多人习惯不了金桔皮的味道。建议适当的吃，金桔有很好的食疗功效，有理气，补中，解郁，消食，散寒，化痰，醒酒等作用，可以治疗和辅助治疗不少病症。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克，果皮还可提取芳香油。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。金桔另一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。 金溪金桔饼也多次评为省优产品，获得过首届中国食品博览会银奖，畅销不衰。

所属地区

金溪县位于江西省中部，抚河中游，地理坐标北纬27°41′-28°06′，东径116°27′-117°03′之间，东与资溪县、贵溪市交界，南和南城县接壤，西与临川区相邻，北连东乡和余江县。总面积1358平方千米。总人口27.1万人，其中非农业人口5.2万人。邮编：344800。代码：361027。区号：0794。拼音：Jinxi Xian。县境属鄱阳湖平原与武夷山的过渡地带，地貌以丘陵山地为主。其中山地占64.88%，耕地占用21.2%，水面占5.2%。属亚热带湿润气候。行政区划全县辖7个镇、6个乡：秀谷镇、浒湾镇、双塘镇、何源镇、合市镇、琅琚镇、左坊镇、黄通乡、对桥乡、陆坊乡、陈坊积乡、琉璃乡...江西省抚州市金溪县