泗水黄牛
泗水黄牛
泗水县圣水山畜牧养殖协会
黄牛是中国固有的普通牛种。角短，皮毛黄褐色或黑色，也有杂色的，毛短。用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则乳肉兼用。其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型，北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不一，角根圆形。体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实。
所属地区
泗水县位于山东省中南部，泗水上游。总面积1070平方千米。总人口60万人（2003年）。邮编：273200。代码：370831。区号：0537。拼音：Sishui Xian。行政区划泗水县辖2个街道、8个镇、3个乡：泗河街道、济河街道、泉林镇、星村镇、柘沟镇、金庄镇、苗馆镇、中册镇、杨柳镇、泗张镇、圣水峪乡、大黄沟乡、高峪乡。历史沿革《今县释名》：“泅水源出县东陪尾山。源有泉四，四泉俱导，故名泗。秦因置泗水郡，隋以名县。”1995年5月18日，撤销杨柳乡、中册乡，设立杨柳镇、中册镇。1995年12月18日，撤销金庄、苗馆乡，设立金庄镇、苗馆镇。泗水县辖辖8个镇、7个乡：泗水镇、金庄镇、泉林镇、...山东省济宁市泗水县
