舞钢沫糊

舞钢沫糊是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。沫糊喝起来比油茶、糊辣汤爽口,且余香悠长。
沫糊是舞钢独有的一道农家特色菜。先将黄豆、花生、玉米、芝麻炒熟,然后放在石磨里磨,磨成糊状,然后倒进锅里烧开。这时,里面可以放入粉条和豆腐丝、海带丝、胡萝卜丝等,待快熟时再放些青菜,先用旺火,再用温火,待熬到汤浓菜烂即可食用。
所属地区
邮编:462500代码:410481区号:0375拼音:Wugang Shi舞钢市位于河南省中部。总面积640平方千米。总人口32万人(2002年)。行政区划舞钢市辖4个街道、3个镇、5个乡:垭口街道、寺坡街道、朱兰街道、院岭街道、尚店镇、八台镇、尹集镇、枣林乡、庙街乡、铁山乡、武功乡、杨庄乡。垭口街道代码:4104810012006年,辖5个社区、2个村委会: 鑫源社区、朝阳路社区、育才社区、振兴社区、平安社区、石门郭村、垭口村。寺坡街道代码:4104810022006年,辖8个社区、1个村委会:奋飞社区、龙泉社区、九九山社区、中兴社区、祥和社区、玄翠苑社区、羊角山社区、湖滨社区、寺坡村。朱...河南省平顶山市舞钢市