南瓜豆沙糕
南瓜/山药去皮蒸熟，出锅后碾碎成泥，取适量红枣泥馅或豆沙馅包好，捏成自己喜欢的图形，或者干脆放进模子里,即食或者过油炸，烤箱烤.
所属地区
民权县位于河南省东部，商丘、开封和山东菏泽两省三市结合部，1928年经时任河南省国民政府主席冯玉祥批准，取孙中山先生“-”之“民权”而置县。县域面积1222平方公里，下辖17个乡镇、2个街道办事处，529个行政村，2018年统计，全县总人口93.25万人。民权交通区位优越。310国道、陇海铁路、连霍高速、郑徐高铁及直通郑州航空港区的郑民高速横穿全境。每天在民权停靠的普通客运列车58对、高铁18对，货运列车122对，从民权登上列车可直达22个省会、75个地级市，年发送与到达旅客300余万人，货运吞吐能力150多万吨，是周边人流、物流、信息流的集散地。民权文化底蕴深厚，是文哲大师庄子、南朝才子江淹...河南省商丘市民权县
