蒸儿糕

蒸儿糕是南京人传统食品,卖糕人一副挑子,一头盛米粉,一头是小火炉,现加工、蒸熟,热腾腾的。过去的小孩除了吃奶外,差不多都是吃着蒸儿糕长大的。而且个个白净肥胖结实。蒸儿糕的营养价值较高,因此受到平民百姓的欢迎,也铸就了当时早餐业的辉煌。
所属地区
建邺区面积80.83平方千米。总人口20.17万人(2007年)。区人民政府驻滨湖街道,邮编:210008。代码:320105。区号:025。拼音:Jianye Qu。行政区划建邺区辖7个街道:滨湖街道、沙洲街道、双闸街道、江心洲街道、南湖街道、兴隆街道、南苑街道。历史沿革1995年4月11日,南京市政府(宁政发[1995]74号《关于调整玄武、白下区、江宁县等区、县行政区划的通知》)批准,将雨花台区江东镇所辖的河南、所街、兴隆、向阳、东林5个行政村和仁东桥、棉花堤、螺丝桥3个居委会,以及原茶亭行政村,划归建邺区管辖,并组建新的街道办事处;24日,市政府在区划调整办公室举行交接签字仪式。4月2...江苏省南京市建邺区