云台山板栗

连云港市云台山特产板栗，为“红林3号”，通称山栗子。外形整齐美观，褐色外壳，圆鼓光亮，惹人喜爱。因其世代生于云台仙境，下有肥土甜水哺育，上得云雾雨露滋润，肉实饱满，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、钙、磷、铁、钾等成份，营养丰富。在1974年江苏省板栗品质评选中，以外观、整齐度、肉质、甜度、香味5个指标总分最高，与苏州名栗“九家种”并列全省第一。

云台山板栗为民间喜爱的干果之一。生吃脆嫩香甜，满口生津；熟吃又甜又沙，香溢口外。栗子烧仔鸡，更是席间一道美菜。

所属地区

连云区面积506平方千米。总人口18万人（2004年）。区人民政府驻地邮编：222042。代码：320703。区号：0518。拼音：Lianyun Qu。历史沿革？年，连云区辖1个街道、3个镇、4个乡：陶庵街道、 墟沟镇、连云港镇、连岛镇、前三岛乡、高公岛乡、宿城乡、云山乡。2000年，连云区辖2个街道、2个镇、3个乡。根据第五次人口普查数据：全区总人口131429人，其中： 墟沟街道 72042 陶庵街道 16048 连云港镇 18557 连岛镇 4680 云山乡 8964 宿城乡 7424 高公岛乡 37142001年10月1日国务院批准，撤销云台区，将云台区的朝阳镇、徐圩镇、板桥镇和中云...江苏省连云港市连云区