大派火腿

大派火腿与金华火腿齐名，为中国“四大名腿”之一。它是选用新鲜猪后腿，经选料、修坯、腌制、洗晒、整形、后熟等工艺加工而成的一种腌腊制品，其原料考究，工艺独特，成熟期长，已成为人们日常食用的富硒肉食品。

所属地区

巴东县在湖北省西部，西北邻四川省巫山县。面积3354平方千米。2004年末总人口483408人。县人民政府驻信陵镇西壤坡。邮编：444300。代码：422823。区号：0718。县境狭长。北有大巴山余脉盘踞。中有巫山山脉沿楚蜀省界南北走向。南有武陵山余脉，全县平均海拔高1053米，最高点小神农架3005米，最低点66.8米，相对高差为2938.2米。多崇山峻岭、峡谷深沟和溶洞伏流。行政区划巴东县辖10个镇、2个乡：信陵镇、东瀼口镇、沿渡河镇、官渡河镇、茶店子镇、绿葱坡镇、大支坪镇、野三关镇、清太坪镇、水布垭镇、溪丘湾乡、金果坪乡。历史沿革隋开皇十八年（公元598年）置巴东县，1949年属恩施专...湖北省恩施州巴东县