老木瓜搓面

宁夏传统地方风味食品，兼有中原传统和穆斯林风味，宁夏著名小吃。

“搓面”顾名思义就是面活好后被搓成筷子般粗细，长长的面条盘卧在大碗中，口感很好，筋道实足。用宁夏“滩羊”中的羯羊烹制的美味浓汤，瘦肉多，肉质嫩，易消化，无膻味，蛋白质丰富。搭配着即解油腻又营养价值十分丰富的四四方方的萝卜丁、香茹丁、豆腐丁，未及入口，其色香味足以让人食欲大开。如果再配上香辣的，皮厚但不腻，肉质非常嫩、筋非常有嚼头的羊蹄子，，那味道，美气的很！

老木瓜搓面大武口总店：宁夏回族自治区石嘴山市文明南路62-2号 联系人电话13909562061

老木瓜搓面大武口分店：宁夏回族自治区石嘴山市文明北路银龙小区2-12号 联系人电话13995160081

所属地区

大武口区是石嘴山市政治、经济、文化、商贸和信息中心。成立于1973年6月，现辖2个经济开发区、10个街道办事处、12个行政村和51个社区居委会。区域面积1008平方公里，其中城市建成区面积80平方公里;常驻人口29.36万人。2013年，全年实现地区生产总值189.53亿元，增长9.7%;公共财政预算收入4.76亿元，增长7%;全社会固定资产投资176.07亿元，增长20%;社会消费品零售总额38.14亿元，增长9.2%，城镇居民人均可支配收入23946元，增长9.3%;农民人均纯收入7255元，增长12%。一是全区产业结构优化。工业基础雄厚。辖区现有工业企业400多家，形成以机械制造、新能源...宁夏回族自冶区石嘴山市大武口区