红鳟鱼

红鳟鱼是世界名贵鱼种，七十年代初，朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理

这种鱼之所以名贵是因为不仅它的肉质好，而且其饲养条件甚为苛刻，必须在低浊过水（长流水）中养育。1988年12月，六盘山国营林业局在二龙河畔建起一座面积有400平方米的鱼池，从黑龙江引进红鳟鱼苗1万尾，生长良好，繁殖旺盛，自此红鳟鱼在这里快活地安了家。这种鱼周身黑斑，隐隐泛红。体表修长，无刺，烹食美味可口，是宴会常用的佳肴极品，其营养价值不亚于海参、燕窝、熊掌。( 银川)

所属地区

金凤区地处银川市中心，总面积353平方公里，辖丰登、良田2个镇，上海西路、北京中路、长城中路、黄河东路、满城北街5个街道办事处，19个行政村、38个社区，辖区居住人口28.85万。金凤区地理位置得天独厚，自治区党委、人大、各大厅局及银川市党政机关驻区办公，宁夏科技馆、博物馆、图书馆、会展中心、文化艺术中心等标志性馆所矗立辖区，是银川市的行政中心、文化中心、城市休闲娱乐中心。辖区自然环境优美，基础设施完善，景观水道纵贯南北，“六纵十二横”路网阡陌交错，宝湖公园、森林公园、阅海公园错落镶嵌，华雁湖、龙眼湖、七子连湖等5.1万亩湖泊湿地星罗棋布。银川国家级技术产业开发区位于辖区中部，银川阅海湾中央商...宁夏回族自冶区银川市金凤区