西夏贡米

即吴忠珍珠米，以品质佳而著称，清朝曾被列为朔方贡米。康熙访宁夏时钦点为宴席主食，称为“珍珠梗米”。珍珠米粒圆、色洁、油润、味香，蛋白质、脂肪含量高，营养丰富。用其蒸制的米饭，洁白晶莹，粘而不腻，油润香口，特别是吴忠青铜峡市叶盛“百皮大稻”加工的精米，更是精品。

所属地区

西夏区位于银川市西部，是银川市市辖区之一。总面积987平方千米。总人口20万人（2003年）。区人民政府驻怀远东路，邮编：750021。代码：640105。区号：0951。拼音：Xixia Qu。西夏区辖6个街道、2个镇：西花园路街道、北京西路街道、文昌路街道、朔方路街道、宁华路街道、贺兰山西路街道、兴泾镇、镇北堡镇。银川经开区（高新区）Ⅱ区位于西夏区南部。自然地理西夏区地处银川平原引黄灌区中部，位于东经105°49′－－ 106°18′,北纬38°08′——38°52′,总面积892平方公里,总人口25万多人， 行政所辖两镇、六个街道办事处。西夏区是银川市乃至宁夏回族自治区重要的工业、旅游业...宁夏回族自冶区银川市西夏区