青稞面搓鱼子

将青稞面和好，搓成圆形面条，有长搓鱼和短搓鱼两种，长的约尺余，短的三四寸，佐以绿菜、蒜泥、油泼辣子、芥末等，吃起来滑爽可口。

所属地区

天祝藏族自治县是中华人民共和国甘肃省武威市下属的一个自治县。东经102°07′-103°46′，北纬36°31′-37°55′。与之接壤的县市有：南边永登县，东边景泰县，北边武威市凉州区和古浪县，西北边肃南县，西边青海省门源县、互助县、乐都县。面积6865平方公里，2004年人口21万。邮政编码 733200，县政府驻华藏寺镇。天祝地势西部高峻，而东南逐渐变低。属青藏高原、黄土高原和内蒙古高原的交汇地带。海拔2040－4874米之间。境内4000米以上的大山有马牙雪山、雷公山、牛头山、歪巴郎山、代乾山、干沙峨博、磨脐山、响水顶、卡洼掌等。全县以代乾山及乌鞘岭、毛毛山为界，岭南主要有大通河、金强...甘肃省武威市天祝藏族自治县