金平臭豆腐

臭豆腐也算得上是金平的小吃！在金平，臭豆腐分好几种，分为臭的，不臭的．带有酸味的．口感不一样！还有声明一点。臭豆腐也分石屏呢，还有本地好几个地方的，如出名点的营盘臭豆腐，马鞍底臭豆腐，金平县城的。

所属地区

金平苗瑶傣族自治县位于云南省南部，南邻越南。总面积3677平方千米。总人口32万人（2004年）。县人民政府驻金河镇。邮编：661500。代码：532530。区号：0873。拼音：Jinping Yaozu Daizu Zizhiian。行政区划金平苗瑶傣族自治县辖2个镇、11个乡（其中1个民族乡）：金河镇、金水河镇、铜厂乡、勐拉乡、老集寨乡、者米拉祜族乡、阿得博乡、沙依坡乡、大寨乡、马鞍底乡、勐桥乡、营盘乡、老勐乡；金平农场。历史沿革1936年设金平县。1985年改金平苗瑶傣族自治县。2000年，金平苗瑶傣族自治县辖2个镇、12个乡：金河镇、金水河镇、老勐乡、铜厂乡、者米拉祜族乡、老集寨乡、...云南省红河州金平县