沙城长城葡萄酒

介绍:
来已有800多年种植葡萄的历史。所产白牛奶、龙眼葡萄闻名遐迩。1976年怀来被定为国家葡萄酒原料基地,是改革开发以来,我国高档葡萄酒的生产基地。由食品发酵所和中国长城葡萄酒有限公司(原沙城酒厂)进行的轻工业重点科研项目《干白葡萄酒新工艺的研究》,于1983年12月通过了国家科委的鉴定,经过与国外同类高档酒进行对比品尝,大家一致认为,在此引进的国际名种葡萄酒样达到了国际水平。1979年轻工业部又在此进行了《酿酒葡萄优良品种选育》等工作,并取得了可喜的成绩。经过20多年的建设,目前全县已有葡萄园8万多亩,其中龙眼40105亩,年产量42635吨,酿酒品种赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、雷司令、霞多丽等30164亩,产量20079吨。
中国长城葡萄酒有限公司是我国依靠自己的技术建立起来的大型葡萄酒骨干企业,自成立以来已经实现利税4.63亿元,资产总额增加了20多倍,现成为全行业“三巨头”之一。在龙头企业的带动下,怀涿两县的葡萄产业迅猛发展,先后兴建了龙泉葡萄发酵有限公司、河北夹河葡萄酒有限公司、河北马丁葡萄酿酒有限公司、容辰葡萄酒有限公司、张家口华龙葡萄酒有限公司等17家葡萄酒、葡萄原酒生产企业。葡萄原酒生产能力达15万吨,成品酒生产企业的品牌也得到了进一步的推广,“长城”、“沙城”、“桑干河”、“华西村”、“家和”、“容辰”、“马丁”、等都是消费者耳熟能详的品牌。正因为如此,中法葡萄种植示范农场才落户怀来,阿根廷斯帕多内集团才全资收购原长城果品开发公司,组建怀来斯帕多内葡萄酒庄。
2002年12月“沙城产区葡萄酒”获国家原产地域产品保护。
所属地区
怀来县地处河北省西北部,燕山沉带西端,位于北纬40°、东经115°。东与北京市延庆县、昌平区和门头沟区接壤,西与下花园区、涿鹿县交界,北与赤城县毗邻。是全国著名战斗英雄董存瑞烈士的故乡。总面积1801平方公里,其中山区面积占42%,河川面积占32%,丘陵面积占14%,水面占12%。境内南北多为山区,中间为盆地,习惯称怀来盆地。新中国成立后修建的第一座大型水库—官厅水库位于盆地中间。全县平均海拔792米,年平均降水量413毫米,无霜期149天,年平均日照时数3072小时,平均气温10.5℃,年均风速3.3米/秒,属温带半干旱大陆性季风气候,具有四季分明,光照充足,雨热同季,昼夜温差大等特点。全县...河北省张家口市怀来县










