广平手工空心面

广平特产手工空心面：刘家祖传，始于清乾隆年间，距今已有二百多年的历史。该面经手工和面，盘条上杆,发面、再手工拉长，成丝、等几十道手工精制而成，该面奇在面如丝，丝中有洞，素因回锅如新，食之柔滑、清爽利口，营养丰富，方便快捷，而享誉中原大地。此手艺经刘家几辈传至今天。老人、幼儿、产妇、病人食用甚佳，长期食用具有健胃强身之功效。目前，在京、津、冀等地商超销售，深受广大消费者欢迎，潜在市场十分巨大。调理方法：将本品按水10：1比例投入沸水中，用筷子稍拌，用强火煮1分钟 左右，煮好按自己口味加以调料。

所属地区

广平县位于河北省南部，邯郸东部，县境东北、东与馆陶县、大名县交界，北与曲周接壤，西北、西与肥乡县、成安县毗连，西南、南与魏县相邻。总面积320平方千米。总人口25万人（2004年）。县政府驻广平镇勤政路。邮编：057650。代码：130432。区号：0310。拼音：Guangping Xian。行政区划广平县辖2个镇、5个乡：广平镇、平固店镇、双庙乡、十里铺乡、南韩村乡、南阳堡乡、东张孟乡。历史沿革金大定七年（1167）置县。2000年，广平县辖2个镇、5个乡：广平镇、平固店镇、双庙乡、东张孟乡、十里铺乡、南阳堡乡、南韩村乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口244997人，其中各乡镇人口（人...河北省邯郸市广平县