泡菜

　泡菜也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最具特色的一种和大酱汤一样，朝鲜族人民顿顿餐餐几乎离不了它。另外，萝卜、辣椒、黄瓜、豆芽等也都可以腌成美味可口的泡菜

所属地区

东坡区位于成都平原西南边缘，地处岷江中游，全区87万人，幅员面积1330平方公里，辖15个镇、8个乡、3个街道，是眉山市政治、经济、文化中心，是中国脐橙之乡、中国优质稻米之乡、中国泡菜之乡、全国兔业百强县（区）、全国食品工业强县（区）、国家商品粮基地县（区）、全国生猪调出大县（区）、国家绿色食品标准化生产基地县（区）、全国调味品原辅料种植基地县（区）、全省优质特色效益蔬菜基地、全省现代农业（蔬菜）产业基地强县、全省农业产业化龙头企业集群发展试点县（区）、全省唯一2008年-蔬菜供应基地县（区）、全省农业产业化经营先进区、“东坡泡菜”获国家地理标志产品保护。历史悠久，文化灿烂。东坡区古称眉州，自...四川省眉山市东坡区