北京大磨盘柿

介绍：

北京郊区盛产柿子，品种也很多,但最有名气的要数大磨盘，属于北京特产。这种柿子个头大，一般重250克左右，大的一只就有500克。大磨盘柿味美适口，营养丰富。还具有降血压、止血、润肠等功效。 大磨盘柿，又名大盖柿，因果实中部有缢痕，形如上下两扇石磨而得名，为华北主要栽培品种。

大磨盘柿果实扁圆形，中部有缢痕，果顶平或凹，果基部圆，梗洼广深，萼片大而平。果皮橙黄色到橙红色，果肉淡黄色，纤维少，汁多味甜，宜生食，耐贮运。可加工“柿饼”，亦可切块制柿干，鲜果及加工品在国内享有盛名，倍受客商青睐。

所属地区

平谷区在北京、天津、河北三个省市的交接处，环渤海经济圈的中心位置。 平谷区在北京和天津两大中心城市之间，北京的东北部，天津的西北部，属北京市区域。西离北京市区70公里，东离天津市区90公里是连接两大城市的纽带。之间有京平蓟高速公路和顺平——平蓟快速路连接。西南离市中心70公里，在为116°55″E～117°24″E，40°02″N～40°22″N。南与河北省廊坊市三河市为邻，北与北京市密云县相接，西与北京市顺义区接界，东南与天津市蓟县、东北与河北省承德市兴隆县毗连。平谷区东西长35.5公里，南北宽30.5公里，1075平方公里，东、南、北三面环山，山区、浅山区、平原各占1/3，其中山区占59....北京市平谷区