彝家泡缸酒

彝家泡缸酒是云南省曲靖市马龙县的特产。彝家泡缸酒纯属于天然绿色食品，不含甲醛，酒汁黄亮，入口醇和，甜绵微带酸。同时，含有丰富的氨基酸及人体所需的多种微量元素。

泡缸酒是滇东南彝族民间的传统佳酿，具有悠久的历史。早在三国时期，泡缸酒就已经成为彝族人民祭祀、祈神、庆贺、宴请的常备佳品。流传至今已有一千七百多年的历史。彝族是一个崇尚太阳、崇尚火的民族。从古至今，“火龙太子”是彝族人民心中的神。“火把节”便是人们祭神祈福的隆重仪式，至今已成为彝族的传统节日。人们在节日里开怀畅饮，泡缸酒把彝族汉子那热情豪爽、自信、执着的气概尽显于大碗地豪饮中。青年男女在月光下把美好的生活用“跳月舞”“佐脚舞”尽情地展现。今天，我们将泡缸酒开发为一个产品，奉献给广大消费者，相信它会成为大家眼中的一个新亮点。

“恒咕”牌泡缸酒酿制独特。它通过精选优质糯米为原料，加入纯植物配制的酒曲发酵后，用严冬时节的深山寒泉水泡制好，装入土缸内，长期窖于地下而形成。常饮之，具有开胃醒脾，美容养颜的功效。其酒度低，口感好，所以老少皆宜。实为滇东南彝族历代酒文化的结晶。

所属地区

马龙区位于云南省东部，，居昆明市与曲靖市之间，东经103°16′～103°45′、北纬25°08′～25°37′。东及西北与曲靖市麒麟区、沾益县接壤，南与陆良县山水相连、西南与宜良县毗邻、西及北与嵩明、寻甸两县交界。东西跨距47.25千米，南北跨度44.5千米，马龙县总面积1751平方千米。人口19万人（2004年）。区人民政府驻通泉镇，邮编：655100。代码：530321。区号：0874。拼音：Malong xian。行政区划马龙区辖5个镇、3个乡：通泉镇、旧县镇、马过河镇、王家庄镇、纳章镇、马鸣乡、大庄乡、月望乡。历史沿革2000年，马龙县辖4个镇、5个乡：通泉镇、王家庄镇、马过河镇、旧...云南省曲靖市马龙区