来宾老友面

这是有着百年历史的面食。据说，一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶，有一天因感冒没有去茶馆，周记老板便以精制面条，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得"老友面"之名。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。

所属地区

兴宾区位于广西中部，红水河下游，地处亚热带，气候温和，日照充足，土地肥沃。全区总面积4364.18平方公里，耕地面积16万公顷。辖20个乡镇，3个街道办事处，有壮、汉、瑶、苗等13个民族近100万人口。 兴宾区辖3个街道、6个镇、14个乡：城东街道、城北街道、河西街道、凤凰镇、良江镇、小平阳镇、迁江镇、石陵镇、平阳镇、三五乡、五山乡、陶邓乡、桥巩乡、良塘乡、七洞乡、城厢乡、蒙村乡、寺山乡、石牙乡、南泗乡、高安乡、大湾乡、正龙乡。兴宾区即原来宾县，历史悠久。秦时属桂林郡，汉后属郁林郡，三国时期属吴国，晋统一南方后，来宾属桂林郡，隋朝时属象州。唐天宝二年（743年），设来宾县至今。2002年12月...广西壮族自治区来宾市兴宾区